1933 yılında Ankara’nın Karalar köyünde doğdu, ilk üç yıllı köyünde “Eğitmenli” İlkokulda, geri kalan iki yıl Hasanoğlan Köyü Enstitüsü Uygulama İlkokulunda tamamladı. 1952’de Hasanoğlan Köy Enstitüsünü bitirdi. Aynı yıl Ankara yakınlarındaki Koparan Köyü İlkokuluna “Başöğretmen” olarak atandı. 1954’de Gazi Eğitim Enstitüsü Resim-iş Bölümüne girdi; 1957’de bitirdi. 1957’de Van’ın Erciş ilçesine bağlı Ernis (Alpaslan) Öğretmen Okuluna atandı. 1958’de Yedek Subay Okuluna gitti ve pekiyi dereceyle bitirdi. 1958-59 yıllarda Mersin Astsubay Yetiştirme Okulunda yedek subay öğretmen olarak askerliğini tamamladı. 1959-60 yıllarında Beşikdüzü Kız Öğretmen Okulunda, 1961 Yılında Trabzon Lise’sinde, 1962-65 yıllarında Ordu ili Perşembe Öğretmen Okulunda çalıştı.

1965-66 yıllarında Milli Eğitim Bakanlığı tarafından Fransa’ya gönderildi. Paris’te incelemeler, sanat çalışmaları yaptı. Aynı yıllarda Dijon Öğretmen Okulunda incelemeler yaptı ve bir kaç arkadaşı ile birlikte Dijon Üniversitesinde Türkiye’yi turistik ve kültürel yönden tanıtan ve Dijon halkının büyük ilgisini çeken bir sergi açtı.

Dönüşünde, 1697’de Kütahya Kız Öğretmen Okuluna atandı. Atölye Şefliği, Eğitim Şefliği görevlerinde bulundu. 1970’de Samsun Eğitim Enstitüsüne atanan CANTÜRK Resim-iş Eğitimi Bölümünün kuruluşunda görev aldı ve on yıl süreyle Bölüm Başkanlığı görevini sürdürdü. Sonradan Ondokuzmayıs Üniversitesi Eğitim Fakültesine bağlanan Resim-iş Eğitimi bölümünde 1983 yılında lisans tamamladı.

1985 – 1988 öğretim yıllarında Hacettepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi’nde

yarı zamanlı öğretim üyeliği yaptı. 1987’de doçent oldu. 1989’da Anadolu Üniversitesi Eğitim Fakültesi Resim-iş Eğitimi Bölümünde yeniden görev aldı. 1993’te Profesör oldu. 1992’de Bölüm Başkanlığı görevini üstlenen CANTÜRK, emekli oluncaya kadar bu görevini sürdürdü. 1997’da emekli olan CANTÜRK halen Eskişehir’deki atölyesinde çalışmalarını sürdürmektedir.

CANTÜRK, son zamanlarda bütün yoğunluğunu resim çalışmalarına vermekle beraber, zaman zaman heykel çalışmalarına yer verdiği gibi edebiyatla da ilgilenmiştir. Heykel çalışmaları arasında Kütahya Kız Öğretmen Okulu bahçesinde (1967) ve Atatürk İlkokulu bahçesinde uyguladığı (1968) “ATATÜRK ANITI” adlı yapıtlarından söz edilebilir.

YAYINLANMIŞ YAZILARI VE KİTAPLARI
99 Güvencin ve 1 Zeytin, (Şiirler) 1961,
Ellerim (Şiirler) 1963,
Plastik Sanatlarda Temel Sorunlar, Anadolu Üniversitesi Yayınları. 1993,
Sanata Giriş ve Estetik (Editörlüğünü Yaptığı Yayın) Anadolu Üniversitesi Yayınları 1993.
Gecekondular-Sefalet Yuvaları-1962, (Milliyet Gazetesi Ali Naci Karacan adına düzenlenen yazı yarışması)
Sait Faik’in Hikayelerinin Çözümlenmesi (Güven Kalafat’la birlikte hazırlanan inceleme yazısı), Varlık Dergisi, Sayı: 604 155 Ağustos 1963

ESERLERİNİN BULUNDUĞU KOLEKSİYONLARDAN SEÇMELER

Ankara Resim Heykel Müzesi, Denizli, Mersin Resim Heykel Müzesi, Anadolu üniversitesi Modern Sanatlar Müzesi, Kültür Bakanlığı, TRT, Ziraat, İş, Halk Bankası, DYO, Genel Kurmay Başkanlığı koleksiyonları, Eskişehir Tepebaşı Belediyesi koleksiyonlarında, Gaziantep SANKO holding koleksiyonlarında, bunların dışında yurt içinde ve yurt dışında resmi ve özel koleksiyonlarda pek çok eserleri vardır.

ALDIĞI ÖDÜLLER

1975 5. DYO Sergisi’nde “Jüri Özel Ödülü”
1976 37. Devlet Resim ve Heykel Sergisi’nde “Başarı Ödülü”
1977 11. DYO Sergisi’nde “Mansiyon”
1981 Atatürk’ün doğumunun 100. Yılı nedeniyle Kültür Bakanlığı’nca düzenlenen “Kurtuluş Savaşı ve Atatürk’ün Devrimleri” konulu yarışmada “Birincilik Ödülü”
1982 41. Devlet Resim ve Heykel Sergisi’nde “Başarı Ödülü”
1985 19. DYO Sergisi’nde “Ödül”
1986 TBMM tarafından düzenlenen “Milli Egemenlik ve Barış” konulu yarışmada “Mansiyon”
1987 48. Devlet Resim ve Heykel Sergisi’nde “Başarı Ödülü”
1987 TAPO Atatürk VI. Resim Yarışması’nda “Mansiyon”
2002 Gazi Üniversitesi, Eğitimde 75. Yıl “Onur Plaketi”
2007 Eskişehir Sanat Severler Derneği, “Sanata Teşvik” ödülü
2010 Eskişehir Sanat Severler Derneği, “Sanata Emek” ödülü
2011 Birleşmiş Ressamlar ve Heykeltraşlar Derneği 40.Yıl “Onur Ödülü” 2011
2013 Eskişehir Sanat Severler Derneğince DÜNYA SANAT YILI nedeniyle “Sanata Emek” ödülü